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LE CRUMBLE

 

 

INGREDIENTS et MATERIEL
Pour 6 à 8 personnes selon l'utilisation

 

   

Beurre :  85 g
Sucre semoule :
75 g
Sucre vanillé :
1/2 sachet

Farine : 100 g

 Calotte

 NB : selon l'utilisation du crumble, une pointe de cannelle peut être rajoutée.

 

TECHNIQUE 

1

2

3

4

     

Peser et mesurer
les ingrédients

 

Couper le beurre en parcelle

 

Ajouter le sucre semoule et sucre vanillé et la farine

 

5

6

7

8

     

Sabler

  Mettre en petits tas sur plaque  

Cuire au four à 180 C
pendant 5 à 7 minutes