recettes à base de chocolat

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RECETTES A BASE DE CHOCOLAT


	-Bavarois au chocolat			-Mousse au chocolat noir base crème anglaise
	-Biscuit ou gâteau forêt noir			-Mousse au chocolat noir base sirop
	-Caprice au chocolat			- Mousses au chocolat (autres recettes)
	-Choco amer			-Moelleux au chocolat (base biscuit)
	-Crème ganache			-Moelleux au chocolat (base mousse)
	-Fondant tiède au chocolat			-Mousse choco / pralin
	-Gâteau au chocolat meringué			-Marquise au chocolat
	-Gâteau au chocolat noir			-Reine Saba
	-Glace au chocolat, sorbet au chocolat			-Sauces chocolat
	-Le carachoc			-Soufflé au chocolat
	-Mousse au chocolat au lait			-Tarte miroir
	-Mousse au chocolat blanc			-Truffes au chocolat, truffes à l'alcool
	-Mousse au chocolat noir			-Parfait glacé au chocolat